Ankündigung BranchenDialog Fleisch + Wurst

In Köln findet in diesem Jahr am 4./5. Juni der BranchenDialog Fleisch + Wurst statt. Produzenten, Händler und Experten kommen zusammen um sich mit den Herausforderungen und Chancen der Branche auseinanderzusetzen. Die diesjährigen Themenschwerpunkte versprechen eine interessante und spannende Veranstaltung. Zum einen geht es um die Verbraucher, das ethische Konsumverhalten und die daraus erwachsenden Anforderungen…