Pressebericht: Vorteile durch digitalisierte Küche
Das ist auch in der Branche der Außerhaus-Verpflegung ein brandaktuelles Thema: die Digitalisierung der Großküche. Das Branchenportal Foodservice-Equipment News fragte daher kürzlich: Wo liegen Vorteile, wo sind Herausforderungen? Silke Klaus, Geschäftsführerin von Awenko, berichtet im Beitrag über die positiven Effekte bei der Umstellung auf digitalisierte Arbeitsprozesse im Hygienemanagement. Ein interessanter [...]
Jetzt anmelden: Food Safety Kongress 2018, Berlin
Auf zum Food Safety Kongress 2018 nach Berlin - auch die Fachleute von Awenko sind natürlich beim wichtigen Branchentreff dabei! Vom 20.02. - 21.02.2018 berichten hochkarätige Experten aus der Praxis. Zu den Referenten zählen unter anderem der Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) sowie Experten aus dem Bundesministerium für Ernährung und [...]
QM! berichtet: Einstieg in ein mobiles Qualitätsmanagement mit Awenko
Was ist zu beachten beim Einstieg in ein mobiles Qualitätsmangement? Darüber berichtet nun die Fachzeitschrift QM! Food & Hygiene. Silke Klaus, Geschäftsführerin von Awenko, gibt Tipps, zeigt den Weg und Vorteile auf. Zwar ist ein IT-gestütztes Qualitätsmanagement schon heute in vielen Betrieben Standard. Doch am eigentlichen Erfassungsort wird oft mit handschriftlichen Listen [...]
Rüstzeug für QM-Manager in der Lebensmittelindustrie: Jahres-Konferenz QM! 2017
Fundiertes Wissen tanken, das Rüstzeug für 2018 einholen und sein Netzwerk erweitern: Darum geht es auf der Jahres-Konferenz QM! 2017 vom 14. - 15. November 2017 in Frankfurt. Der Veranstalter, die Behr's Akademie, konnte erneut hochrangige Referenten aus Praxis und Wissenschaft gewinnen. Auch Awenko.QM ist dabei und steht in den [...]
awenko.QM auf Deutschem QM-Kongress
Wie jedes Jahr: Teilnehmer dürfen sich auf einen spannenden Mix aus Praxis- und Fachwissen aus erster Hand freuen. Vom 07.11. bis 08.11.2017 bietet der Deutsche Qualitätsmanagement-Kongress in Göttingen Fachleuten erneut ein hoch-aktuelles Programm. Zu den Top-Themen zählen unter anderem Der "neue" Qualitäter als Profitabilitätsförderer Digitaler Wandel und Industrie 4.0 Lean [...]
Südback: Awenko präsentierte wirtschaftliche QM-Lösungen
Es war erneut ein Treffpunkt für die Branche: Rund 37.000 Fachbesucher aus dem Bäcker- und Konditoreihandwerk informierten sich auf der diesjährigen Südback in Stuttgart zu innovativen Konzepten und spannenden Produktneuheiten. Auch Awenko.QM war mittendrin und präsentierte mobile Lösungen für das wirtschaftliche Filial- und Qualitätsmanagement, einsetzbar in Produktion und Verkauf. "Vor [...]
