Es war erneut ein Treffpunkt für die Branche: Rund 37.000 Fachbesucher aus dem Bäcker- und Konditoreihandwerk informierten sich auf der diesjährigen Südback in Stuttgart zu innovativen Konzepten und spannenden Produktneuheiten.
Auch Awenko.QM war mittendrin und präsentierte mobile Lösungen für das wirtschaftliche Filial- und Qualitätsmanagement, einsetzbar in Produktion und Verkauf. „Vor allem Bäckereien mit vielen Standorten sind interessiert an einer Softwarelösung, die flexibel auf ihre Bedürfnisse eingeht“, berichtet Silke Klaus, Geschäftsführerin von Awenko.QM. „Hier können wir ganz individuell und modular unterstützen. Ein Aspekt, der bei unseren Messebesuchern sehr gut ankam.“
Großen Zuspruch erhielt auch die neue Consumer App „Meine Filiale“. Damit können Bäckereien ganz einfach einen direkten Draht zu Ihren Kunden herstellen. „Es wird immer wichtiger, Kunden schnell und unkompliziert zu informieren“, so Silke Klaus. „Manche fanden die mögliche Verbindung zu einem Bezahlsystem sehr hilfreich. Andere möchten ihren Kunden schnell wichtige Infos zu Zutaten und Allergenen ihrer Produkte oder zu aktuellen Rabattaktionen zukommen lassen. Das ist mit unserer App für Filialkunden ganz einfach umzusetzen.“
Die nächste Südback findet vom 21. – 24. September 2019 in Stuttgart statt.