Buchbeitrag zum Thema „HACCP-Dokumentation mit mobilen Erfassungssystemen“
Neues Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie: Ein Beitrag zur HACCP-Dokumentation mit mobilen Erfassungssystemen. Am 12.02.2015 wurde das Werk [...]
Neues Handbuch der Gemeinschaftsgastronomie: Ein Beitrag zur HACCP-Dokumentation mit mobilen Erfassungssystemen. Am 12.02.2015 wurde das Werk [...]